Você já ouviu dizer que o prato quanto mais colorido, mais saudável é? Isso é uma verdade. As diferentes cores das frutas, legumes e verduras contêm diferentes combinações de nutrientes e fitoquímicos. Por isso, quanto mais colorida for a alimentação, os benefícios à saúde serão maiores. Veja a seguir as funções das cores: Alimentos Brancos [...]
Publicado em 16/10/2008 | 1 comentário »
Veja a seguir alguns mitos e verdades sobre a alimentação e esclareça as suas dúvidas. Comer manga com leite faz mal? MITO – Esse mito surgiu para evitar que os escravos roubassem leite das fazendas, pois havia muita manga disponível naquela época. Não existe nenhuma comprovação científica que estes alimentos, quando ingeridos em conjunto, façam [...]
Publicado em 27/07/2008 | 5 comentários »
Após visitar a feira Natural Tech, me encantei ainda mais com o mundo dos orgânicos. Há algum tempo venho consumindo alimentos orgânicos, pois além de serem nutricionalmente mais saudáveis, livres de agrotóxicos e ecologicamente corretos, o sabor não se compara com o alimento não orgânico. Vale experimentar para saber do que estou falando. Já provei [...]
Publicado em 08/05/2008 | 1 comentário »
De 1 a 4 de Maio de 2008, será realizada a 4ª Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde, no Pavilhão da Bienal – Parque do Ibirapuera – São Paulo. Entrada Gratuita. É uma feira muito interessante com informações e produtos relacionados à alimentação saudável, fitoterápicos, saúde, tratamentos complementares, cosméticos naturais e muito [...]
Publicado em 24/04/2008 | 3 comentários »
Os alimentos considerados não-saudáveis têm a venda e a propaganda proibida nas escolas de educação infantil e de ensino fundamental do país. A restrição foi estabelecida pelo Projeto de Lei 127/07, aprovado pela Comissão de Educação e Cultura no dia 9 de abril. O projeto, elaborado pelo deputado Lobbe Neto (PSDB-PR), determina que caberá às [...]
Publicado em 23/04/2008 | Nenhum comentário »
